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同发机械网 2022-07-21 14:02:10

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五谷杂粮代加工,花茶,亦称香片茶熏花茶窨花茶香片,花茶代加工,属于我国传统茶类的再加工茶。花茶是以绿茶红茶乌龙茶茶坯(茶)及符合食用需求能够吐香的鲜花(花)为原料,将有香味的鲜花和新茶混在一起闷(窨制),花茶代加工,茶将香味吸收后再把干花或留下或筛除。一般根据其所用的香花品种不同,划分为茉莉花茶玉兰花茶珠兰花茶等亚类,其中以茉莉花茶产量。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰:"他年我若修花史,列作人间香。"五谷杂粮代加工,花茶既有花的参与,也有茶的参与。上好的只取花的香味不留干花。碧潭飘雪是茉莉花茶中的名优茶,在传统制法的基础上还加入了花瓣作为装饰,五谷杂粮代加工,但干花依旧是不保留的。从定义可以看出,花草茶就属于一次加工,和茶叶压根就没关系。只不过是以茶的方式加以冲泡,习惯性地当作茶来饮用。所以名字里也有一个“茶”字。

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